《寻味榕城，解锁地道美食地图》

一升油的重量取决于油的种类，因为不同种类的油其密度不同。以下是根据油的种类计算的一升油的重量：

综上所述，一升油的重量大约在1.4市斤到1.8市斤之间，具体取决于油的种类和密度。